Cara membuat Kue Donat Sederhana ~ Donat ialah salah satu jajanan yang populer di indonesia , makanan ringan ini banyak disukai oleh masyarakat , alasannya ialah selain memiliki rasa yang enak , kue donat juga dapat mengenyangkan sehingga mampu dijadikan makanan alternatif pengganti nasi bila anda sedang malas mengkonsumsinya.
Pada artikel kali ini akan diulas ihwal bagaimana cara membuat donat secara sederhana yang mampu anda pratekkan dirumah sebagai kudapan bagi keluarga.
Bahan dan cara membuat kudapan manis donat.
Bahan – materi untuk membuat donat antara lain sebagai berikut :
- Tepung terigu ½ kg
- Ragi instan 11 gram ½ bungkus
- Gula pasir 4 sdm
- Telur ayam 2 butir
- Air matang 200 ml
- Susu bubuk 3 sdm
- Mentega 3 sdm
- Garam 3 sdt
- butter cream ( semoga donat memiliki tekstur kering )
- Minyak goreng secukupnya.
Adapun untuk hiasannya donatnya ,anda mampu menggunakan tepung gula atau mampu juga dengan materi lainnya ibarat keju , mentega , kacang tanah ( dipotong-potong) , dan meisis coklat.
Langkah-langkah membuat donat :
- Siapkan wadah ( bejana atau lainnya ) untuk mencampur bahan-bahan pembuat donat.
- Masukkan telur ayam dalam wadah , tambahkan juga tepung terigu , gula pasir , susu , mentega , butter cream , dan garam , kemudian kocok semua materi hingga tercampur rata.( adonan pertama)
- Masukkan ragi pada wadah lainnya , tambahkan air , aduk rata
- Masukkan air ragi tersebut kedalam adonan pertama , aduk hingga rata.
- Uleni adonan menggunakan tangan hingga kalis.
- Tutup wadah ,diamkan kurang lebih 30 menit ( hingga adonan mengembang).
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil ( gunakan sendok makan semoga ukurannya sama) , lalu simpan adonan yang telah dibentuk pada wadah yang telah di taburi tepung terigu sebelumnya. Lakukan langkah tersebut hingga adonan dibentuk semua.
- Diamkan kembali kurang lebih 20 menit hingga adoan yang telah dibentuk tadi terlihat mengembang.
- Panaskan wajan menggunakan api kecil , lalu masukkan minyak goreng secukupnya.
- Ambil adonan yang telah dibentuk tadi , bolongi bab tengahnya ( bentuk donat secara umum) , lalu goreng hingga matang dan warnanya agak kecoklatan , angkat dan tiriskan.
- Taburi donat yang telah digoreng dengan tepung gula , atau bila anda ingin , mampu juga dengan mengolesi permukaannya dengan mentega kemudian ditaburi toping diatasnya menggunakan meisis , keju , atau kacang tanah.
- Donat buatan anda siap untuk disajikan.
Selamat mencoba resep kudapan manis donat sederhana diatas.nantikan artikel dari aneka resep kue selanjutnya.
