Bahan dan cara membuat ayam keju goreng :
bahan - materi :
- 2 sdm mentega
- 1 sdt bawang putih cincang
- 1 bh bawang bombay , cincang
- 200 gram ayam cincang
- 100 gram mkaroni rebus
- 100 gram keju , potong dadu
- 5 butir telur , kocok lepas
- 1 gelas susu cair
- Garam , merica , dan pala secukupnya
- 3 buah sosis , potong bulat
- 100 gram beef ham
- 1 butir telur , kocok lepas untuk celup
- Tepung roti
- Minyak secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan mentega , Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam cincang , aduk-aduk kemudioan angkat.
- Tuang kepanci lalu masukkan makaroni , keju , telur lepas , susu , garam , merica , dan pala.
- Sosis , beef ham isikan diloyang yang dilapis plastik. Kukus 1/2 jam dengan api kecil hingga maang. Potong-potong. Celup telur , tepung roti. Goreng.
- Sajikan dengan saus tomat , wortel , dan buncis.