Resep bihun Goreng Rasa Spesial :: materi makanan menyerupai bihun mampu kita olah menjadi aneka jenis kuliner lezat yang dapat menggugah selera , salah satunya dengan cara digoreng.
Bihun goreng banyak variasinya , mulai dari bihun goreng Chinese , hingga bihun goreng jawa. Pada artikel kali ini , akan diulas bagaimana membuat bihun goreng rasa spesial dengan cara pengolahan yang sederhana.
Berikut yaitu tata cara pembuatan bihun goreng yang disajikan dalam resep bihun goreng rasa spesial sebagai panduan anda dalam mempraktekkannya dirumah sebagai sajian bagi keluarga.
Bahan dan cara membuat bihun goreng
Bahan-bahan :
- Bihun ±150 gram , seduh dengan air panas , lalu tiriskan
- 1 butir telur , kocok lepas
- Cabai merah ukuran besar 1 buah , iris miring
- 3 batang sawi hijau segar , potong-potong
- Taoge 100 gram , basuh bersih
- Merica bubuk ¼ sdt
- Garam ¼ sdt
- 1 batang daun bawang , potong-potong
- Margarine 2 sdm.
Bahan embel-embel :
- Bawang goreng 5 sdm
- Kerupuk kanji 50 gram
- Sambal
- Bumbu bihun goreng ( dihaluskan ):
- Bawang merahg 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- Kemiri 3 butir , sangria
- Kunyit 2 cm.
Langkah pembuatan bihun goreng :
- Panaskan margarin , lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum , sisihkan dipinggir wajan.
- Masukkan telur kocok kedalamnya , aduk hingga berbentuk butiran kasar.aduk dengan bumbu.tambahkan taoge dan sawi , tumis hingga layu.
- Tambahkan penyedap rasa , garam , merica bubuk dan terakhir masukkan bihun5.- Tambahkan juga daun bawang. Masak hingga matang , angkat
- Siapkan piring saji , tuangkan bihun goreng , dan taburi dengan bawang goreng diatasnya
- Hidangkan bihun goreng rasa spesial kreasi anda dengan materi embel-embel menyerupai kerupuk dan sambal.
Kreasi bihun goreng spesial buatan anda cocok untuk disajikan untuk menu sarapan dipagi hari.
