Bakso Tahu Kuah Sederhana

September 04, 2017
Resep bakso tahu kuah sederhana  - satu lagi kreasi bakso yang patut anda coba ialah bakso tahu. Sesuai dengan namanya , bakso ini menyertakan kepingan tahu dalam sajian baksonya , dimana adonan bakso dijadikan materi isian tahu. Perpaduan rasa keduanya menciftakan kreasi rasa yang cukup enak dilidah.

resep membuat bakso tahu kuah sederhana

Berikut panduan lengkap membuat bakso tahu sederhana yang mampu anda coba praktekan dirumah , sebagai salah satu sajian istimewa bagi keluarga disaat bersantai.

Beberapa materi yang disiapkan terlebih dahulu sebelum memulai pembuatan bakso tahu:
  • Daging giling 200 g.
  • Tahu kulit 8 bh.
  • Seledri 1 btng , cincang halus.
  • Tepung tapioka 100 g.
  • Baking powder 1 sdt.
  • Penyedap rasa sapi ( 13 g) 2 bks.
  • Es watu secukupnya , hancurkan.
  • Air 2 liter.
  • Soun / Mie secukupnya

Cara membuat bakso tahu :

  1. Es watu yang telah dihancurkan dicampur dengan daging giling , lalu tambahkan masako 1 bks. Aduk adonan sampai rata.
  2. Tambahkan baking powder , seledri dan tepung tapioka kedalam adonan , aduk lagi sampai rata.
  3. Kerat tahu bab tengahnya , lalu isi bab tersebut dengan adonan.
  4. Panaskan air sebanhyak 1 liter , lalu rebus tahu isi tersebut sampai matang , angkat dan tiriskan.
Membuat kuah bakso :
  1. Panaskan air sebanyak 1 liter , lalu tambahkan penyedap rasa sapi 1 bks , masak kuah sampai mendidih.
  2. Siapkan soun. Mie dan bakso tahu dalam mangkuk saji ,  lalu siram dengan kuah.
  3. Bakso tahu kuah kreasi anda siap disajikan.
Untuk kuah bakso ,bisa juga menggunakan cara yang ditulis pada artikel sebelumnya ihwal cara membuat kuah bakso enak dan gurih.

Selamat mencoba resep bakso tahu kuah sederhana diatas , smoga sukses.

sumber : dapurumami.com

Cara Membuat Bakso Goreng

September 04, 2017
Cara membuat bakso goreng – Berbeda dari jenis bakso lainnya ,Bakso goreng merupakan satu dari sekian banyak kreasi olahan bakso yang proses pembuatan dan penyajiannya beda dari bakso biasanya , dimana bakso goreng tidak melalui proses perebusan , tapi di goreng setelah terlebih dahulu dicetak.

cara membuat bakso goreng

Untuk membuat bakso goreng , caranya cukup mudah dan bahan-bahannya tidak sulit didapat. Bagi anda yang tertarik untuk merasakan kelezatan bakso goreng dan ingin coba membuatnya sendiri dirumah , berikut ini ialah salah satu resep bagaimana cara  membuat bakso goreng enak yang mampu anda gunakan sebagai panduan.

Bahan untuk membuat bakso goreng:
Sebelum melangkah ke proses pembuatan , terlebih dahulu anda perlu mempersiapkan sejumlah materi yang dibutuhkan untuk membuat bakso goreng. Antara lain:
  • Daging ayam cincang 150 g.
  • Daging sapi cincang 150 g.
  • Telur ayam 1 btr , ambil bab kuning telurnya..
  • Tepung terigu 1 sdm.
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu bakso goreng :
  • Pala abu ½ sdt
  • Merica abu ½ sdt.
  • Bawang putih goreng 1 sdm , haluskan.
  • Saus tiram 1 sdt.
  • Garam 1 sdt
Bahan adonan pencelup :
  • Tepung beras 2 sdm
  • Air 75 ml
  • Garam ½ sdt

Cara membuat Adonan Pencelup :

  1. Campurkan tepung beras , air ,  dan garam dalam wadah , lalu aduk hingga tercampur rata.
  2. Langkah-langkah membuat bakso goreng :
  3. Siapkan wadah , lalu masukan bahan-bahan menyerupai daging ayam cincang , daging sapi cincang , tepung terigu , kuning telur , dan bumbu. kemudian aduk semua bahan  hingga tercampur rata menjadi adonan bakso.
  4. Bentuk adonan bakso dengan ukuran sesuai selera menggunakan tangan.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  6. Celupkan bakso yang telah dicetak dalam adonan pencelup , lalu  masukan kedalam wajan berisi minyak goreng. 
  7. Goreng bakso hingga berwana kekuningan , angkat dan tiriskan.
  8. Simpan bakso goreng pada piring saji , lalu hidangkan bakso goreng kreasi anda dengan embel-embel saus cabe botol atau kuah bakso. Cocok disajikan sebagai menu spesial untuk keluarga dirumah.
Selamat mencoba resep membuat bakso goreng diatas , biar sukses dengan kreasi anda.

Cara Membuat Sop Buntut Sapi

September 04, 2017
Cara Membuat Sop Buntut Sapi :: Sop atau sering juga disebut sup merupakan salah satu masakan yang cukup terkenal di Indonesia. Dalam perkembangannya , aneka masakan sup bermunculan dengan materi utama yang beraneka ragam , mulai dari sup buntut , sup iga , sup ayam dan banyak lagi jenis lainnya.

Cara membuat sop buntut sapi

Pada artikel kali ini , tulisresep.blogspot.co.id akan mencoba menyajikan kepada anda salah satu resep sup buntut yang merupakan jenis sup cukup populer. Memang banyak kreasi dalam pembuatan sup buntut terutama dari olahan bumbunya. Berikut salah satu resep mudah bagaimana cara membuat sop buntut sapi secara sederhana , sehingga anda tidak akan kesulitan dalam mempraktekannya sendiri dirumah.

Bahan utama :
  • 1 kg buntut sapi.potong-potong menurut ruasnya
  • 2 ltr air untuk merebus
  • 9 buah wortel segar , potong kecil kira-kira 3 cm atau sesuai selera..
  • 6 buah kentang ukuran sedang. Potong kecil-kecil.
  • 1 btng daun seledri. Iris kecil.
  • Bawang merah goreng secukupnya.
  • 5 sdm margarin
Bumbu pelengkap :
  • Bawang putih 5 siung
  • Lada putih secukupnya
  • Biji pala , 2 cm
  • Penyedap rasa
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • Kayu manis 2 cm
  • Cengkeh 6 bh
  • tomat 1 bh , iris 

Cara membuat sop buntut sapi secara mudah:

  1. Cuci bersih buntut sapi.
  2. Rebus dahulu buntut sapi sebentar , lalu buang air rebusan dan ganti dengan yang baru.
  3. Bawang putih , lada , biji pala dan garam dihaluskan.
  4. Goreng bumbu yang di telah dihaluskan dengan margarin.
  5. Tambahkan kayu manis dan cengkeh. Setelah bumbu mengeluarkan aroma harum , angkat.
  6. Kira kira air rebusan menyisakan 1 liter dan buntut sapi agak empuk , masukkan bumbu yang telah digoreng tersebut.
  7. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong
  8. Rebus sup hingga matang dan daging empuk.
  9. Tambahkan daun seledri , penyedap rasa dan gula secukupnya.
  10. Aduk hingga rata , angkat..
  11. Sajikan sup buntut dalam mangkuk , tambahkan irisan tomat dan bawang goreng diatasnya.
Demikian cara membuat sop buntut sapi secara mudah , selamat mencoba dan smoga sukses dengan kreasi anda.

Membuat sop iga sapi

September 04, 2017
Resep membuat sop iga sapi – Kreasi sop iga yaitu salah satu masakan sop yang populer dikalangan pencinta masakan Indonesia. Rasa yang enak , segar dan gurih , dapat memperlihatkan sensai kelezatan dilidah sekaligus menyegarkan tubuh.

resep membuat sop iga sapi

Bagian iga sapi merupakan salah satu materi dasar yang banyak pilih alasannya memiliki rasa yang enak dan tekstur daging lembut. Untuk setiap kawasan , ada beberapa perbedaan terutama dalam segi penggunaan materi rempah serta materi campuran sop. Pada kesempatan kali ini , akan disajikan salah satu resep untuk membuat sop iga sapi untuk anda jadikan panduan dikala membuatnya dirumah.

Bahan utama.
Bahan-bahan yang diharapkan untuk membuat sop iga sapi , antara lain:
  • Iga sapi 500 g , potong-potong sesuai selera.
  • Wortel ukuran sedang 1 buah , potong-potong.
  • Kacang merah 150 gram
Bumbu sop iga sapi:
  • Seledri 1 btng.
  • Daun bawang 1 btg.
  • Bawang putih 3 siung , cincang halus.
  • Jahe 2 cm , memarkan.
  • Kayu manis debu ¼ sdt.
  • Merica debu 1 sdt.
  • Cengkeh 4 btr.
  • Garam secukupnya.
  • Tomat 1 bh , iris.
Artikel menarik lainnya: resep membuat sop buntut sapi

Langkah-langkah membuat sop iga sapi :

  1. Rebus iga sapi sebentar sekitar 10 menit , buang air rebusan dan ganti dengan air gres ± 2 ltr , rebus sampai daging iga empuk. Angkat iga sapi. ambil air rebusan untuk kaldu ± 1 ,5 ltr.
  2. Masukkan jahe , kayu manis , cengkeh , bawang putih , merica , pala debu , kedalam kaldu sambil direbus kembali.
  3. Tambahkan irisan wortel dan kacang merah , masak sampai keduanya empuk.Masukkan kembali iga sapi , lalu tambahkan daun bawang. Bila anda suka , tambahkan irisan sosis sapi kedalam sop iga.
  4. Tambahkan garam , merica debu , dan pala bubuk.Aduk rata lalu angkat
  5. Siapkan mangkuk , masukkan sop iga kedalam mangkuk
  6. Tambahkan irisan tomat , daun seledri , dan bawang goreng.
  7. Sajikan sup iga sapi kreasi anda dengan nasi putih , emping , dan sambal. Cocok dihidangkan sebagai menu spesial bagi keluarga untuk memeriahkan suasana makan siang atau malam. Kelezatan sup iga sapi buatan anda akan meningkatkan selera makan keluarga dirumah.
Selamat mencoba resep membuat sop iga sapi diatas , dan nantikan resep-resep menarik lainnya hanya di tulisresep.blogspot.co.id.

Membuat Pisang Goreng Crispy Spesial

September 03, 2017
Resep pisang goreng pasir crispy  spesial : Satu gelas kopi ditambah pisang goreng tentu akan mejadi satu sajian yang akan menunjukkan sensasi kenikmatan , apalagi bila di santap pada waktu pagi atau malam hari.

Dibawah ini sajian resep pisang goreng crispy special untuk anda praktekkan dirumah.

Cara membuat goreng pisang crispy enak dengan materi dasar pisang kepok
Bahan-bahan :
  • Pisang kepok secukupnya
  • Tepung crispy 250 g.
  • Susu abu 5 sdm.
  • Gula abu 5 sdm.
  • Air secukupnya.
  • Tepung roti 250 g.
  • Telur 2 butir ,ambil bab kuningnya.
  • Minyak goreng padat


  1. Kupas pisang , kemudian iris membujur lima bab tidak terputus sampai bentuknya mirip kipas.
  2. Buat adonan dengan mencampurkanm tepung crispy , gula , susu , dan air. Aduk sampai rata.
  3. Siapkan tepung roti pada wadah terpisah.
  4. Celupkan pisang kedalam adonan tepung crispy , kemudian celupkan ke kuning telur , selanjutnya lumuri dengan tepung roti.
  5. Panaskan minyak padat dalam wajan , lalu goreng pisang sampai warnanya bermetamorfosis kecoklatan , angkat dan tiriskan
  6. Pisang goreng crispy spesial kreasi anda siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Pisang Goreng Keju Spesial

September 03, 2017
Resep Pisang Goreng Keju - Pisang merupakan salah satu dari sekian banyak jenis buah-buahan yang mampu kita olah menjadi banyak sekali macam makanan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu kreasi masakan Indonesia  yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia yaitu pisang goreng.

resep pisang keju spesial

Pisang goreng yaitu cara pengolahan pisang , dimana pisang digoreng setelah sebelumnya di campurkan tepung , atau digoreng eksklusif tanpa campuran materi apapun , gres setelah itu pisang yang telah digoreng tersebut , ditambahkan taburan beberapa materi menyerupai keju , coklat , dan lainnya.

Pada artikel kali ini akan disajikan resep pisang goreng keju yang merupakan satu dari sejumlah kreasi goreng pisang yang banyak diminati. Berikut cara membuat pisang goreng keju secara lengkap yang mampu anda jadikan panduan saat ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Bahan yang perlu dipersiapkan , antara lain sebagai berikut:
  • Pisang nangka matang 12 buah (bisa diganti dengan pisang jenis lainnya sesuai selera anda).
  • Bubuk kayu manis 1 sendok makan.
Bahan adonan pisang goreng:
  • Tepung beras dan Tepung terigu @250 gram.
  • Telur ayam 3 butir.
  • Susu cair 350 ml.
  • Gula pasir 175 gram.
  • Garam ¼ sendok teh.
  • Baking powder ¼ sendok teh.
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pisang
Bahan embel-embel untuk taburan:
  • Keju parut.
  • Gula bubuk

Cara membuat pisang goreng keju spesial:

  1. Kupas kulit  pisang , lalu belah dua dengan ukuran memanjang.
  2. Taburkan kayu manis bubuk diatas pisang , sisihkan
  3. Siapkan wadah , lalu campur semua materi adonan pisang goreng: tepung terigu , tepung beras , garam , gula , dan lainnya. Aduk hingga adonan tercampur rata.
  4. Panaskan  minyak goreng dalam wajan. Gunakan api sedang.
  5. Celupkan pisang kedalam adonan lalu masukkan kedalam pengorengan.
  6. Setelah pisang goreng berwarna kecoklatan , angkat dan tiriskan
  7. Susun pisang goreng diatas piring , lalu taburkan keju parut dan gula bubuk diatasnya
  8. Sajikan pisang goreng keju kreasi anda dengan segelas teh hangat / kopi panas. Cocok dihidangkan pada pagi atau sore hari dikala bersantai dengan keluarga.

Sumber artikel resep pisang keju spesial : resepmasakanindonesia.me.

SAYUR SOP SEDERHANA

September 03, 2017
Resep sayur sop sederhana - Olahan sayur sop yakni masakan khas indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan menyegarkan. Kandungan sayuran menyerupai kol , buncis , kentang , dan wortel dan bumbu rempah lainnya , menimbulkan rasa dari sayur sop ini kaya akan rasa.

resep sayur sop sederhana

Selain memiliki rasa enak dilidah , sayur sop juga ternyata sangat baik untuk kesehatan badan , hal ini dikarenakan sayur mayur dalam sayur sop mengandung sejumlah unsur gizi penting yang bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan gizi harian badan anda.

Banyak sekali kreasi sayur sop yang mampu anda coba buat , pada kesempatan kali ini , akan disajikan resep sayur sop sederhana yang mampu anda jadikan panduan dalam membuat sayur sop dirumah sebagai hidangan bagi keluarga disaat program makan siang atau malam. Berikut uraiannya secara lengkap.

Bahan utama sayur sop:
Beberapa materi untuk membuat sayur sop antara lain:
  • Buncis muda 1 ons
  • ½ kol ukuran sedang
  • 5 buah wortel segar
  • Kentang ukuran sedang 2 buah
  • Cuci bersih semua materi , lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera anda.
Bahan pelengkap
  • Bawang daun segar 2 batang , iris ukuran sedang
  • 2 batang selerdri , iris kecil
  • 10 siung bawang merah , dan
  • 5 siung bawang putih , keduanya diris lalu digoreng
  • Penyedap rasa rasa sapi satu bungkus
  • Garam dan air secukupnya.
Bumbu sayur sop (dihaluskan):
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok the merica butir
  • 1 sendok makan garam.
baca artikel lainnya:

Cara membuat sayur sop sederhana:

  1. Panaskan air dalam panci. Setelah mendidih , masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
  2. Masukkan cuilan wortel dan kentang , rebus sampai keduanya agak matang.
  3. Masukkan buncis , seledri , daun bawang , serta penyedap rasa. Untuk memperkaya isi sayur sop , anda mampu menambahkan cuilan bakso / sosis.
  4. Setelah sayur sop matang , matikan api , lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng sebelumnya.
  5. Sajikan sayur sop kreasi anda dengan tambahan tempe goreng , ikan teri , dan sambal.
Selamat mencoba resep sayur sop sederhana ala aneka resep.